Biscoitos Carioca

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 prato de farinha de trigo
225 gramas de açúcar
12 ovos
1 prato de gordura

Modo de preparo:

1. Colocar sobre a farinha, os ovos e colocar o polvilho até ficar no ponto de amassar

2. Adicionar a gordura, sal e canela

3. A massa é dura

4. Estender sobre a mesa e cortar com carretilha

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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