Bifes à Luis XV

Categoria: Carnes

Ingredientes:


batatas fritas palha
1 tomate recheado
aspargos ao molho de manteiga

Modo de preparo:

1. Feitos os bifes, arrumar em uma travessa grande ao redor dos Tomates recheados e, por sua vez, rodeados, alternadamente, pelas batatas palha e pelos aspargos cobertos por um molho de manteiga

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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