Bife Argentino

Categoria: Diet

Ingredientes:

salsinha
700 gramas de alcatra
sal
1 colher (sobremesa) de margarina light
molho inglês
1 xícara (chá) de champignon
2 colher (sopa) de cebola picada
alho
2 tomates

Modo de preparo:

1. Temperar os bifes com sal, um pouco de alho e algumas gotas de molho inglês

2. Reservar

3. Picar os demais ingredientes

4. Derreter a margarina acrescentando o tomate, a cebola e por último o champignon e a salsinha

5. Grelhar os bifes e acrescentar o refogado ao servir

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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