login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Beringela light (não leva sal)

Categoria: Light

Ingredientes:

1 colher de (sopa) de orégano
1 cebola
1 beringela
3/4 de copo de vinagre
1 tomate
6 fatias de queijo muzzarela

Modo de preparo:

1. Corte as beringelas, a cebola e o tomate em rodelas não muito finas

2. Pegue um pirex redondo médio e untecom azeite de oliva extrra virgem e coloque uma camada de rodelas de cebola, em cima umacamada de rodelas de tomate e por cima uma camada de de berigela ladeando para caber todas

3. Em cima cubra com o queijo

4. Fure um pouco o queijo com um palito

5. Misture num copo o vinagre e o orégano derrama por cima de tudo

6. Leve ao microondas em calor alto sem cobrir por 12 minutos, ou até as bingelas amoleceram

Enviado por Lucinha. Envie também sua receita!

Fez a receita? Envie uma foto!