login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Bauruzão

Categoria: Lanches

Ingredientes:


Azeite a gosto
½ cebola picada
200 gramas de apresuntado
Trigo o suficiente para a massa ficar homogênea
1 gema para pincelar
2 colher rasa de margarina
200 gramas de mussarela
1 xícara (chá) de óleo
Orégano a gosto
3 tomates picados
Sal a gosto
2 tabletes de fermento para pão ou 30 gramas
1 copo tipo requeijão de leite

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar todos os ingredientes líquidos e ir adicionando o trigo conforme necessário mais ou menos 700 gramas de trigo

2. Deixar descansar

3. Obs: Quanto mais tempo a massa ficar descansando vai parecer que está folhada

4. Depois de assada após dividir a massa em duas partes, abrir e colocar em forma de preferência para assar pizza

5. Recheio: Após misturar todos os ingredientes do recheio colocá-lo de preferência picado em formas de tiras

6. Cobrir com a outra parte e virar as bordas encaixando uma na outra

7. Pincelar e levar para assar no forno convencional, preaquecido, não é necessário untar a forma

8. Assar à 180º graus por 40 minutos

Enviado por Carla Souza. Envie também sua receita!

Fez a receita? Envie uma foto!