Bauru gaúcho
Categoria: Típicas
Ingredientes:
1 bife grande (do tamanho de um prato)
1 cebola (a gosto)
1 tomate
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo prato
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Fritar o bife com as cebolas, para fazer o bife-acebolado, colocar as rodelas de tomate em cima ainda na frigideira
2. Cobrir com as fatias de presunto
3. Dê uma fritada para dourar o queijo e o presunto
4. Parece simples mais fica uma delícia
5. Rende uma porção
6. Todos vão adorar
7. Obs: Se você tiver uma chapa é melhor porque frita dos dois lados
8. Vai gratinar o presunto com o queijo, essa é a idéia
9. Dica: Coma com um pão e aproveite o caldinho que fica no prato do bife, fica uma delícia mesmo
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