Bauru gaúcho

Categoria: Típicas

Ingredientes:


1 bife grande (do tamanho de um prato)
1 cebola (a gosto)
1 tomate
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo prato
Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Fritar o bife com as cebolas, para fazer o bife-acebolado, colocar as rodelas de tomate em cima ainda na frigideira

2. Cobrir com as fatias de presunto

3. Dê uma fritada para dourar o queijo e o presunto

4. Parece simples mais fica uma delícia

5. Rende uma porção

6. Todos vão adorar

7. Obs: Se você tiver uma chapa é melhor porque frita dos dois lados

8. Vai gratinar o presunto com o queijo, essa é a idéia

9. Dica: Coma com um pão e aproveite o caldinho que fica no prato do bife, fica uma delícia mesmo

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dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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