Bauru
Categoria: Lanches
Ingredientes:
sal
1 pão francês
1 tomate fatiado
60 gramas de rosbife
½ xícara de água
100 gramas de mussarela em uma fatia
orégano
pepino em conserva
folhas de alface
Modo de preparo:
1. Colocar a água para ferver em uma frigideira antiaderente e acrescentar a fatia de mussarela
2. Em fogo baixo, deixar que o queijo derreter totalmente
3. Retirar do fogo
4. Cortar o pão francês ao meio e retirar o miolo da tampa
5. Cobrir o fundo com as fatias de rosbife
6. Colocar 3 fatias de tomate sobre o rosbife e temperar com sal e orégano
7. Cobrir com fatias de pepino em conserva
8. Com uma espátula, retirar o queijo derretido da frigideira e colocar na cavidade da tampa do pão
9. Colocar sobre a base e servir
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