Batatas cozidas ao creme
Categoria: Vegetariana
Ingredientes:
8 paus de canela
1 xícara de creme de leite
2 colher (sopa) de suco de limão
½ colher (chá) de noz-moscada ralada
400 gramas de batatas congeladas em bolinhas
Modo de preparo:
1. Temperar a batata com sal e levar ao fogo em uma frigideira semi-tampada com uma xícara de água
2. Quando ferver, deixar por mais 5 minutos ou até as batatas ficarem macias e a água evaporar quase completamente
3. Acrescentar o creme de leite e o suco de limão, polvilhar a noz-moscada e misturar
4. Servir com o frango e decorar com os paus de canela
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