Batatas com alecrim e alho

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:


Folhas picadas de 1 ramo de alecrim
Sal e pimenta-do-reino
8 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
Azeite
1 dente de alho bem picadinho

Modo de preparo:

1. Aquecer o forno a 200ºC

2. Colocar as batatas em uma assadeira de modo que elas fiquem em 1 só camada

3. Polvilhar as batatas com sal e pimenta, adicionar o alho picadinho, o alecrim e misturar bem

4. Regar as batatas com azeite, misturando para que fiquem totalmente besuntadas

5. Levar a assadeira ao forno por 45 minutos a 1 hora, até que as batatas estejam bem coradas e macias

6. Retirar as batatas do forno e servir a seguir

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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