Barrinhas de frutas e aveia
Categoria: Diet
Ingredientes:
½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
150 gramas de ameixa preta picada
½ xícara (chá) de adoçante em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colher (chá) de fermento em pó
100 gramas de margarina light
1 xícara (chá) de granola sem açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja
150 gramas de damasco seco picado
Modo de preparo:
1. Ferver a ameixa e o damasco com o suco de laranja e deixar amornar
2. Bater a margarina com o adoçante e juntar o restante dos ingredientes
3. Colocar em uma forma pequena untada e polvilhada com aveia
4. Assar em forno médio por cerca de 20 minutos
5. Cortar em formato de barrinhas
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