Bacalhau com maçã

Categoria: Peixes e frutos do mar

Ingredientes:


molho de maionese
500 gramas de bacalhau
50 gramas de queijo ralado
1 noz moscada
4 maçãs
2 tomates

Modo de preparo:

1. Colocar o bacalhau de molho, escorrer levar ao fogo, dê uma fervura, escorrer, tirar as peles e as espinhas, cortar em pedaços de tamanho, regular

2. Levar ao fogo uma panela com azeite, juntar os tomates as cebolas, juntar o bacalhau e refogar um pouco

3. Untar um pirex com azeite, juntar o bacalhau e sobre este fatias de maçãs

4. Polvilhar com o queijo ralado, e noz-moscada ralada

5. Levar ao forno regular, durante uns 20 minutos

Enviado por Celma Silva. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Bacalhau:

Fez a receita? Envie uma foto!

dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


Envie sua foto!

lasanha

Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

envie tamb�m a sua foto!

cadastre-se!