Baby beef com legumes

Categoria: Carnes

Ingredientes:

Azeite a gosto
20 cubos de vagem
100 gramas de cenoura à Juliene
1 baby beef
Pequenos talinhos de brócolis
Shoyu a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque o baby beef na grelha quente

2. Enquanto isso, pegue a vagem a cenoura e o brócolis, coloque na grelha e reque com um fio de azeite e com um fio de shoyu

3. Quando o baby beef estiver grelhado tempere com o sal

4. Quando o legumes estiverem grelhados, retire e coloque sal

5. Retire a carne quando estiver grelhada

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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