login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Atum com molho agridoce

Categoria: Diet

Ingredientes:

200 gramas de atum
1 colher (sobremesa) de multiadoçante
Azeite de oliva em spray
200 ml de água
50 ml de molho shoyu
100 ml de molho shoyu
25 ml de vinagre de maça
50 gramas de cogumelos shiitake cortados em tiras

Modo de preparo:

1. Cozinhar todos os ingredientes do molho em fogo baixo, por 30 minutos

2. Depois, em uma panela, secar o shiitake no molho shoyu por 3 minutos e coar, reservando apenas os cogumelos

3. Colocar o azeite em spray numa panela e dourar o atum

4. Colocar em um prato, espalhando o shiitake e o molho agridoce por cima

Enviado por jose reis. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Atum:

• Receita de Atum fresco grelhado
• Receita de Atum grelhado light

Fez a receita? Envie uma foto!