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Arroz-doce comum

Categoria: Típicas

Ingredientes:

2 colheres de (sopa) de água de flor de laranjeira
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de canela
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
4 xícaras de (chá) de leite

Modo de preparo:

1. Misturar o arroz com o leite numa panela, levar ao fogo alto e deixar ferver

2. Abaixar o fogo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau para a mistura não grudar no fundo da panela, por cerca de 50 minutos ou até o arroz ficar macio

3. Acrescentar mais leite se necessário

4. Acrescentar o açúcar e a água de flor de laranjeira, misturar bem e retirar do fogo

5. Colocar o arroz-doce numa travessa, polvilhar com canela e servir

Enviado por Carolina Santos. Envie também sua receita!

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