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Arroz doce com Kiwi light

Categoria: Light

Ingredientes:


1 e ½ xícara de (chá) de arroz cru
casca de 1 limão
1 lata de leite condensado light
6 kiwis picados
1 pau de canela

Modo de preparo:

1. Coloque o arroz numa panela grande e junte 1 litro de água, a casca do limão e a canela em pau

2. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por 15 minutos ou até que a água reduza pela metade

3. Acrescente o leite condensado e mexa bem até que fique bem cremoso

4. Retire do fogo, remova a casca de limão e a canela

5. Descasque os kiwis e corte-os em cubos

6. Acrescente sobre o arroz no momento de servir

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