login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Arroz com agrião e nozes

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 xícara e meia (chá) de arroz
3 xícaras de (chá) de água fervente
100 gramas de agrião
1 tomate, sem pele e sem sementes, picado
1 cebola pequena picada
½ xícara de (chá) de nozes picadas
1 e ½ colheres de (chá) de sal
½ xícara de (chá) de creme vegetal

Modo de preparo:

1. Em uma panela média, aqueça 2 colheres de (sopa) de creme vegetal

2. Refogue a cebola e o arroz por 1 minuto

3. Junte a água fervente, o sal e o tomate

4. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos

5. Junte as nozes, o agrião e termine o cozimento até secar

6. Acrescente o restante do creme vegetal e misture delicadamente

7. Sirva em seguida

8. Experimente acrescentar 2 colheres de (sopa) de uva passa

9. Se preferir, utilize arroz integral

Enviado por Eliana Almeida. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Arroz:

• Receita de Arroz com aletria
• Receita de Arroz com Alho
• Receita de Arroz com alho poró
• Receita de Arroz com Alhos Caramelizados

Fez a receita? Envie uma foto!