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Arroz com Bacon e Uva Passa

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 pacote de uva passa
1 cebola picada
tempero a gosto
3 xícara de arroz
300 gramas de bacon
6 bananas nanica
2 colher de óleo

Modo de preparo:

1. Cozinhar o arroz com o óleo e a cebola e depois de pronto, reservar

2. Separadamente, picar o bacon em pedaços pequenos e fritar, escorrer um pouco da gordura do bacon, misturar a uva passa e mexer bem por mais o menos 2 minutos

3. Picar as bananas em rodelas com aproximadamente 5cm, misturar as bananas picadas junto ao bacon e a uva passas, mexer e desligar o fogo

4. Colocar o arroz numa travessa, colocar o bacon com bananas e passas por cima

5. Servir como prato principal, acompanhando carnes e saladas

Enviado por Celma Silva. Envie também sua receita!

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