Arroz carreteiro com 7 grãos

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

2 copos de arroz 7 grãos raris
1 pacote de bacon em cubos
Cheiro verde
4 lingüiças calabresas cortadas em rodelas finas
1 pacote de carne seca dessalgada, desfiada e cozida
Caldo de carne
1 cebola

Modo de preparo:

1. Refogar o arroz com a cebola e com o caldo de carne a gosto

2. Fritar o bacon e depois as calabresas

3. Cozinhar na pressão a carne seca 20 minutos em 1 litro de água, trocar a água e cozinhar novamente mais 20 minutos

4. Acrescentar o bacon e a calabresa já fritos e a carne desfiada ao arroz pronto e misturar com o cheiro verde

Enviado por Carla Souza. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Arroz:

Fez a receita? Envie uma foto!

dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


Envie sua foto!

lasanha

Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

envie tamb�m a sua foto!

cadastre-se!