Arroz assado
Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos
Ingredientes:
2 dentes de alho amassados
3 xicaras de arroz (cru)
Salsinha picadinha a gosto
1 colher (sopa) de oleo
3 gemas (pode ser margarina)
4 colher (sopa) de parmesao ralado
3 xicara de agua
2 tomates cortados
1 cebola batidinha ou ralada
2 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1. Misturar bem todos os ingredientes, colocando num refratário tampado e assar em forno regular, durante 1 hora
2. Pode-se colocar camarão ou frango ja cozido desfiado
Tempo de preparo: 1 hora
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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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