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Arroz a grega com salsichas

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de queijo parmesão
½ pimentão grande (cor verde)
2 xícara (chá) de arroz
3 salsichas picadas em cubos
1 colheres (sopa) de azeite
100 gramas de uvas passas

Modo de preparo:

1. Cozinhar o arroz normalmente deixar ficar morno

2. Picar em cubinhos bem pequenos o pimentão

3. Cortar as salsichas também em cubinhos pequenos

4. Colocar o arroz num pirex colocar todos os ingredientes (inclusive as passas)

5. Misturar um pouco e acrescentar o azeite e também o queijo

6. Mexer bem e servir a gosto (quente ou morno)

7. Obs: Servir com carne ou frango, (nunca com feijão)

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