login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Arroz Mineirinho

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

2 cubos de caldo de carne
300 g de mussarela fatias finas
1 cebola ralada
3 xícaras de arroz
3 tomates1 folha de louro
1/2 kg de carne moída
Sal
Pimenta
6 bananas nanicas
Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Cozinhar o arroz com o caldo de carne

2. Refogar em um pouco de óleo a cebola e a carne moída, junte os tomate pelados passado no liquidificador e a folha de louro

3. Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar

4. Fritar as bananas cortadas pela metade

5. Em um pirex fundo colocar metade do arroz, sobre este metade do picadinho, cobrir com metade da mussarela e sobre as mesmas metade das bananas

6. Repetir procurando enfeitar o prato com os restante das bananas

7. Levar ao forno para derreter a mussarela

Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos

Rende 6 porções

Enviado por Carolina Santos. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Arroz:

• Receita de Arroz cremoso
• Receita de Arroz
• Receita de Arroz 7 Camadas
• Receita de Arroz à Andejo

Fez a receita? Envie uma foto!