login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Arroz Carré

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 lata de ervilhas
1 batata picada
1 tomate picados
1 cebola
1 alho
1 xícara de arroz cru
1 cenoura picada
200 gramas de carré de porco
Cheiro verde a gosto
1 litro de água
1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo:

1. Cozinhar o carré com o alho, a cebola, o tomate, o caldo de carne e a água na panela de pressão em fogo baixo por 45 minutos

2. Abrir a panela juntar a batata, a cenoura, se precisar, colocar mais água

3. Deixar começar a ferver, em seguida colocar o arroz, sempre mexendo

4. Provar o sal, quando estiver quase seco juntar as ervilhas

5. Desligar o fogo e salpicar o cheiro verde, esperar 10 minutos

6. Servir com molho de pimenta e salada de tomate

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Arroz:

• Receita de Arroz Carreiteiro à Moda Pantaneira
• Receita de Arroz carreteiro
• Receita de Arroz carreteiro à minha moda
• Receita de Arroz carreteiro com 7 grãos

Fez a receita? Envie uma foto!