Aperitivo light de melão com presunto
Categoria: Light
Ingredientes:
12 cubos de melão amarelo
palito de dentes, o quanto baste
sal e pimenta do reino, ao gosto
4 fatias de presunto, cozido de 20 gamars
Modo de preparo:
1. Cortar o melão ao meio e retirar as sementes
2. Cortar uma metade do melão em 4 fatias (sentido do comprimento)
3. Cortar cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm)
4. Aparasr, com uma faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito
5. Cortar cada fatia de presunto em 3 tiras
6. Enrolar uma tira de presunto em cada cubo de melão e prender com um palito de dentes
7. Temperar com sal e pimenta do reino e servir a seguir
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