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Aperitivo de tomate com queijo light

Categoria: Light

Ingredientes:


8 tomates cereja
palito de dente, o quanto baste
16 folhas de manjericão
40 gramas de queijo minas

Modo de preparo:

1. Lavar os tomates sob água corrente

2. Cortar pela metade

3. Com um cortador redondo, ligeiramente maior que o tomate, cortar o queijo minas

4. As fatias devem ter uma espessura de no máximo (0,5 cm)

5. Lavar as folhas de manjericão sob água corrente

6. Para montar o aperitivo, colocar uma metade de tomatinho, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate

7. Espetar com um palito para fixar

8. Repetir o procedimento com todos os tomates

9. Servir a seguir

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

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