Amendoim Queimado
Categoria: Típicas
Ingredientes:
2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de amendoim cru
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda secar um pouco
2. Abaixe o fogo e continue mexendo até o amendoim ficar sem brilho e soltar do fundo da panela
3. Retire do fogo e coloque sobre uma superfície
4. Espalhe o amendoim com uma colher de pau para não grudar um no outro
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