Almôndegas ao Molho

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 quilo de carne moída
1 envelope de creme de cebola
2 caixas de molho de tomate temperado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misturar bem a carne moída com o conteúdo do envelope de Creme de Cebola, até ficar homogêneo

2. Com uma colher (sopa), modelar bolinhas de carne e reservar

3. Em uma panela de fundo largo ferver o molho de tomate

4. Colocar as bolinhas de carne diretamente no molho e deixar cozinhar até ficarem firmes

5. Servir com espaguete

6. Modelar porções pequenas para que cozinhem mais rápido e de maneira mais uniforme

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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