Almôndegas

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 Kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 envelopes de tempero sázon vermelho (opcional)
Sal se necessário pois a sopa já é salgada
Pimenta do reino (opcional)3 pães amanhecidos, amolecidos na água e bem espremidos
3 ovos inteiros
cheiro verde picado (opcional)

Modo de preparo:

1.Em uma vasilha misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;

2. Faça bolinhas e frite em óleo quente.

3. Se quiser pode achatar as bolinhas passar na farinha de mandioca e fritar

Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos

Rende 20 porções

Enviado por Rita de Cássia Moraes Coelho. Envie também sua receita!

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dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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