Almôndega de carne vegetal

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:


Sal
3 fatias de pão de soja
2 ovos
½ lata de carne vegetal
¼ colher (chá) de orégano

Modo de preparo:

1. Fazer uma massa com carne vegetal e as fatias de pão molhadas e espremidas

2. Adicionar o sal, os ovos e o orégano

3. Formar bolinhos e fritá-los

4. Servir quente, ou colocar os bolinhos fritos em um molho de tomate espesso, e servir acompanhado de purê de batata ou arroz

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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