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Alcoólico - Amarulla

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colher de chocolate em pó
1 lata de vodka
1 tampinha de essência de pequi

Modo de preparo:

1. Cozinhar em panela de pressão o leite condensado por 13 minutos

2. Deixar a lata esfriar (você pode ajudar colocando a mesma em um recipiente com água fria)

3. Obs: Não abrir a lata antes que o doce de leite esteja totalmente frio

4. Despejar no copo do liquidificador a lata do leite condensado já em forma de doce de leite, 1 lata de creme de leite com soro, a mesma medida (1 lata não muito cheia) de vodka, 5 colheres de chocolate em pó e 1 tampinha da essência de pequi

5. Bater tudo no liquidificador por 2 minutos

6. Despejar em uma garrafa de vidro ou plástico com tampa

7. Pode ser apreciado na temperatura ambiente, ou, se preferir, colocar para gelar

8. Geladinho fica ainda mais gostoso

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