login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Abobrinha à pizzaiolo

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

Sal, azeite e orégano a gosto
2 abobrinhas médias picadas
200 gramas de mussarela (cortada em cubinhos)
1 tomate sem semente picado
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 cebola picados
1 pimentão

Modo de preparo:

1. Colocar numa panela a cebola com o azeite e fritar

2. Colocar a abobrinha, o pimentão e os temperos

3. Levar ao fogo baixo por cinco a oito minutos

4. Levar ao refratário, colocar metade da abobrinha, uma camada de tomates, uma camada de mussarela, colocar outra metade da abobrinha e salpicar com queijo ralado

5. Levar ao forno para derreter a mussarela

Enviado por Carolina Santos. Envie também sua receita!

Veja outras receitas de Abobrinha:

• Receita de Abobrinha com creme de alho
• Receita de Abobrinha com hortelã
• Receita de Abobrinha com queijo cremoso Light
• Receita de Abobrinha recheada

Fez a receita? Envie uma foto!