Omelete com aveia

Categoria: Diet

Ingredientes:

cebola

pimentão

presunto

salsa

sal

tomate

3 ovos

oregano

cheiro verde

leite

cebolinha

aveia

queijo ralado

Modo de preparo:

1. Bata 3 ovos no liquidificador, sendo que só a clara, acrescente depois as gemas, retire do liguidificador, colocando em uma frigideira grande, (pode ser em duas quantidades)

2. Acrescente então: salsa picada, cebolinha picadinha, cheiro verde picadinho, pimentão picadinho, cebola picada, tomate picado, presunto picadinho, 2 colheres de aveia quaquer flocos finos, duas colheres de (sopa) de leite, sal a gosto misture sem bater levando ao fogo para fritar colocando em cima o queijo ralado e o orégano

 

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